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クコの実 : 寧夏(寧夏回族自治区)は、中国大陸の西北部、海抜1,000〜1,200mの高度高原であり、クコの実、スイカ、甘草、発菜、蓮根、大棗などの野生植物が豊富ですが、中でもクコの実は「紅宝」(赤い宝物)と言って重宝がられております。
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  ・ 松の実(まつのみ)
  ・ 水晶棗(すいしょうなつめ)
  ・ レーズン(甘酸っぱい)208g入り
  ・ 李干(ほしすもも)
  ・ ピーカンナッツ
  ・ 紅なつめ(大棗460g入り)
  ・ レーズン280g入り
  ・ 干し貝柱(358g入り)
  ・ 山伏茸(やまぶしたけ)
  ・ 金針菜(キンシンサイ)408g入り
  ・ ピスタチオ(200g入り)
  ・ 干し椎茸(ほししいたけ)/308g入り
  ・ 銀耳(白きくらげ)138g入り
  ・ 黒木耳くろきくらげ228g入り
  ・ 黒木耳(くろきくらげ)/258g入り
  ・ ウスキキヌガサタケ
  ・ 皮むき干しえび(150g入り)
  ・ タピオカ(西米)
  ・ 干し貝柱(ほしかいばしら150g入り)
  ・ アガリクス茸(408g入り)
  ・ アガリクス茸(80g入り)
  ・ アガリクス茸(50g入り)
  ・ 金針菜(きんしんさい228g入り)
  ・ ほししいたけ150g入り
  ・ 干し椎茸80g入り
  ・ 干し椎茸50g入り
  ・ 蓮の実(200g入り)
  ・ 皮むき干しえび(308g入り)
  ・ 皮むき干しえび(288g入り)
  ・ 皮むき干しえび(125g入り)
  ・ 皮むき干しえび(508g入り)
  ・ 干し貽貝(イガイ)200g入り
  ・ 干し貽貝(イガイ)150g入り
  ・ 赤海苔(あかのり)308g入り
  ・ クコの実・100g入
  ・ クコの実
  ・ 芡実(けんじつ)500g入り
  ・ 紅なつめ(大棗)300g入り
  ・ 黒棗(コクソウ)/680g入り
  ・ 蓮の実(ハスのみ)/500g入り
  ・ 苡仁(ヨクイニン)
  ・ 芡実(けんじつ500g入り)
  ・ けんじつ200g入り
  ・ 芡実(けんじつ680g入り)
  ・ リュウガンニク288g入り
  ・ 龍眼肉250g入り
  ・ ハスのみ800g入り
  ・ ハスのみ180g入り
  ・ 紅なつめ(大棗 228g入り)
  ・ 楼蘭紅棗(ナツメ400g入り)
  ・ 黒棗(コクソウ 350g入り)
  ・ 胡桃(クルミ)150g入り
  ・ オリーブの実(甘酸っぱい)
  ・ 氷砂糖(こおりざとう)
  ・ 赤海苔(あかのり)158g入り
  ・ 干し貽貝(イガイ)/300g入り
  ・ アガリクス茸(160g入り)
  ・ 燕の巣(ツバメのス)
  ・ 干しキグチ(黄花魚)
  ・ 花冬(花どんこ)
  ・ クコの実  
  ・ お茶用携帯水筒(チャトル)580cc  
  ・ 大紅袍
  ・ 凍頂烏龍茶
  ・ 安渓鉄観音【特級新茶】  
  ・ 大紅袍(特級)  
  ・ 茶道具セット  
  ・ 玉青瓷蓋碗  
  ・ 観音王(特級品)
  ・ 安渓鉄観音
  ・ 有機鉄観音
  ・ 特級茉莉花茶(ジャスミン茶)
  ・ 特級鉄観音  

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  本草堂漢方薬局 -> クコ酒(枸杞酒)の作り方
クコ酒(枸杞酒)の作り方

     クコ酒は、家庭でも簡単につくることができます。

広口ビンに水で洗ったクコの実を入れ、ホワイトリカーをそそぎます。ふたをしてから、軽くゆすり、ホワイトリカーとクコをなじませます。
日の当たらない、涼しい場所に保管し、4〜5日は1日1回、ビンを軽くゆすり、浸出をうながします。
約10日後、熟成させるため、クコの10〜20パーセントを残し、あとのクコはスプーンで引き上げ、蜂蜜、グラニュー糖などの甘味料をいれます。
よく溶かしてから、再びもとの場所に保管し、1ヶ月ほど寝かしておきます。
1ヶ月後にふたをあけ、上澄みを別のビンに移し、沈殿しているものは、コーヒーフィルターでこします。

漢方薬酒は、口あたりがきついので、オンザロック、水割りにすると、よりおいしく飲めます。


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